Ribeye con hueso sazonado con un rub de café y pimientas, cocinado a la parrilla con un toque de mantequilla de espresso. Servido con una guarnición premium a tu elección.

ESPRESSO RIBEYE

HAMBURGUESA DE RIBEYE

Nuestra carne molida de Ribeye con un toque de sazonador de café y pimientas. Gratinada con queso amarillo, topping de cebolla caramelizada francesa y tocino. Montada sobre nuestro pan de papa con un toque de aioli y arúgula.

Prueba nuestra pesca del día, laminado y marinado con un toque de limón, shallot, habanero, sal Kosher y pimienta. Enharinado y frito para hacerlo chicharrón, montado sobre una cama de lechuga. Acompañado de salsa martajada, pico de gallo con elote blanco, limón y tortillas para "taquear".

CHICHARRÓN DE PESCADO

SRIRACHA CHICKEN

Nuestra pechuga de pollo empanizada, bañada en la clásica salsa sriracha y un toque de aioli ahumado. Servido con pepinillos, lechuga y jitomate. (260 grs.).